l y avait une fois… C’était la grande fois, celle du premier Noël. Il y avait une fois les oiseaux, tout le peuple qui vole et chante, l’alouette, la seule qui chante en volant, et tous les autres.
Ils sont venus à crèche avant les bergers et les mages. C’est le coq Chante-Matin qui les a éveillés au premier gris de l’aube.
Diu is nascu – u‑u-u !
Dieu est né !… Le bœuf pesamment s’est mis sur pied.
Meuh ! meuh ! Hou ! Et où donc ?
La chèvre, toujours en fièvre bêlait déjà :
Bé‑é ! À Bé-éth-lé-em !
Et l’âne en bon vouloir, de secouer ses oreilles et de braire :
I cau ana ! I cau ana !